سلطة الاسود 《الباذنجان 》 جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  4 باذنجان اسود كبار 
 
                                                            -   زيت للتحمير 
 
                                                            -   ملح و فلفل 
 
                                                            -  2 م ك خل 
 
                                                            -  2 م ك طحينة 
 
                                                            -  كاس زبادي 
 
                                                            -  2 فص توم 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    اقطع الاسود داوائر
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    تحمير الاسود
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    الصوص الابيض: الزبادي ونضيف عليه الخل والملح وفلفل والطحينة ونهرس التوم ونضيفو عليو
                                                                    
 
                                                            - 
                                    4   
                                    نرص الاسود المحمر على الصحن ونكب عليه الصوص الابيض
                                                                    
 
                                                            - 
                                    5   
                                    زينيه زي ما تحبي.. وبالهنا ♡